Daging Goreng Kicap dgn Minyak Sapi

ASsalammualaikum 😊..

Sambil2 dok bagi anak2 sleep mai lah kita exercise tangan type resepi buat yg bertanya menu dinner kami tadi .. Menu Ni masa kitaorg kecik2 mmg our parent nanti masak sb mudah n ingredient dia ada minyak Sapi so dia menambah selera kami nak makan... Budak2 mmg Suka ...


Bahan2 mcm Biasa minta agak2 ye ... Sebab biasa lauk
Mcm ni kami x ikut resepi sgt..kena rajin2 rasa ... ada yg letak oyster sauce.. Tapi saya x boh Sebab mmg asalnya resepi nak kami buat mcm ni 

Daging Goreng Kicap

Daging Batang Pinang
Kicap manis
Garam
Bawang besar
Minyak Sapi

Daging potong jangan terlalu tebal or nipis

Rebus daging dgn air n kicap manis sampai dia kering sikit . Kicap tu Ikut Selera u all nak letak banyak mana ... letak jugak garam.

Bila dah nak likat kuah kicap tu masukkan minyak Sapi dalam 1-2 sudu besar agak2 dan amount Daging tadi ... goreng dia sampai kicap bersalut dgn daging.. masa Ni bole letak bawang besar yg di mayang... goreng sampai bawang layu ... lepas tu bole hidang.. angkat sekali dgn minyak.



Lebihan minyak dalam kuali tu amik nasi gaul kan dalam tu ... sedap nasi tu makan Dgn Daging tadi .
Normally Kitaorg makan dgn kari ikan atau makan dgn sambai belachan...

Ok guys Selamat mencuba ye

Comments

Popular Posts